|
|
Worstjesstoofpot Met Bloemkool
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4chipolatas-4merguez-worstjes-1bloemkool-6tomaten-1ui-2eetl olijfolie-1potje verse baslicum-2koffiel provençaalse kruiden-1/4koffiel rozemarijn-1koffiel gedroogde baslicum-1koffiel paprikapoeder
Voorbereiding:
Pel de tomaten,en snij in blokjes,snipper de baslicum fijn,snij bloemkool in kleinere roosjes,snij ui fijn
Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in een kookpot en bak de worstjes goudbruin.voeg de bloemkool toe met de tomaten,1dl water, gedroogde baslicum,paprikapoeder,de rozemarijn,en de provençaalse kruiden.laat 15min.afgedekt sudderen.snij de worstjes in stukken van 4cm en doe ze terug in de stoofchotel.
|
|
|